Miluji svoji práci a nebojím se výzev. Roky strávené v těch nejlepších restauracích, které u nás najdete, ať už na kuchařském nebo šéfkuchařském postu, mi daly skutečně hodně. A to nejen v oblasti vaření, vývoje a kreativity, ale i v umění komunikace, vedení týmu a práce pod tlakem. Věřím, že chod restaurace záleží na budování dobrých vztahů se spolupracovníky a dodavateli, a že důležité je i správné reprezentování podniku směrem k zákazníkům, hostům. Moje kariérní pozice svědčí o mém odhodlání, ambicích a tvrdé práci. Pevně věřím, že díky svým dovednostem a mé touze nadále se zlepšovat budu pro váš provoz a  kuchyni přínosem a oporou.